Sällskapsdjur
Kolostrum är den första mjölken producerad av en kvinnlig däggdjur efter att hon fött. Att dricka denna mjölk är viktig för nyföddes hälsa. Bovin är den vetenskapliga termen för "ko". Bovint kolostrum är den första mjölken producerad av en ko efter födelsen av hennes kalv.
Kolostrum innehåller många antikroppar, proteiner och andra näringsämnen som ett kalv inte föds med men behöver för att försvara sig mot sjukdom under de första veckorna av livet.
Det nyfödda kalvet måste amma så snart som möjligt för att få kolostrum. Kalvar födda av mjölkkor separeras från sina mödrar snart efter födelsen så att kon kan återvända till mjölkbesättningen. Kalver separeras inte från sina mödrar i 24–48 timmar så att de kan vara säkra på att ha fått kolostrum.
De flesta boskapsskötare håller infruset kolostrum till hands i händelse av att en ko dör under födselprocessen. Det är ofta svårt att få en ammande ko att ta ansvar för amning av unga som inte är deras. Därför beror överlevnaden av ett kalv vars mor dör ofta på att bli flaska-mätt med kolostrum.
Flera företag tillverkar syntetiskt bovint kolostrum. Dessa produkter innehåller specificerade mängder av de komponenter som utgör naturligt bovint kolostrum. Vissa syntetiska kolostrum är avsedda strikt för veterinärt bruk; vissa produceras för humananvändning.
Bovint kolostrum används i flera tillämpningar inom humanmedicin. Till exempel har det förskrivits som kosttillskott i behandling av matsmältningstillstånd som diarre och kolit. Det är typiskt tillgängligt i tablettform. Alla allergiska mot mejeriprodukter bör inte ta bovint kolostrum.