Sällskapsdjur
Stenbock är sociala djur som lever i flockar på upp till 100 individer. De är dagaktiva, aktiva under dagen, och spenderar sin tid med att beta på gräs, örter och buskar.
Stenbock är väl anpassade till bergig terräng och kända för sin smidighet och klattrförmåga. De kan klättra branta klippor och steniga backar med säker fotfäste och skarpa hovar. De är också territoriala och försvarar sitt område från andra flockar och rovdjur. Hankar, kallade böckar, kämpar ofta för att etablera dominans, med sina horn för att krocka och duva.
På sommaren flyttar stenbock till högre lägen för svalare temperaturer och bättre bete. På vintern nedstiger de till lägre lägen för skydd mot kyla och snö.
Stenbock hjälper till att kontrollera vegetation och ger mat till rovdjur som vargar och björnar. De jagas också som vilt för sitt kött och horn.