Råttor är opportunistiska ätare med mångsidiga dieter. Många typer av växter kan ingå i deras kostval, inklusive:
- Spannmål: Vete, korn, havre, majs och ris ger kolhydrater och protein.
- Frukter: Bananer, äpplen, druvor, apelsiner och persikor ger vitaminer, mineraler och fukt.
- Grönsaker: Morötter, broccoli, sallad, spenat och tomater levererar viktiga vitaminer och fiber.
- Örter och löv: Persilja, koriander, mynta, basilika och maskroslöv äts ofta.
- Frön och nötter: Solrosfrön, jordnötter, mandlar och valnötter ger hög energi.
- Gräser och rötter: Diverse gräsar och ätliga rötter som potatis, sötpotatis och morötter kan förtäras.
- Svampar och blommor: Champinjoner, tryfflar och ibland blomsterblad eller pollen kan knasas när annan mat är knappt.
En råttas diet varierar starkt baserat på habitat och mats tillgänglighet, och de kan anpassa sig till alternativa växtmaterial när föredragna livsmedel är begränsade.