Hur ser 100 gram lax ut?

Det är svårt att visualisera exakt utan att känna till skärningen, men 100 gram är ungefär storleken på en kortlek, ett litet äpple eller en tvålbit. En file kan vara 10–13 cm lång och 5–7,5 cm bred; en biff kan vara 7,5–10 cm i diameter. För noggrannhet, använd ett köksskala.

• *Vilka är de två stora akvatiska systemen?
• *Växer småfiskar (minnows) till stora fiskar?