Vad smakar ål av?

Ål har en rik, oljig och lätt söt smak, liknande andra fetta fiskar som lax eller öring. Den kan grillas, bakas, stekas eller rökas och är populär i många asiatiska kök samt i Europa och Nordamerika.

• *När etablerades Salmon Arm?
• *Hur är elgöddor farliga?