Vad luktar havsvatten?

Lukten av havsvatten tillskrivs ofta dimethylsulfid (DMS), en förening producerad av marina alger och fyto-plankton. DMS har en stark, stickande doft beskrivbar som svavelaktig, saltig eller fiskig.

Andra föreningar som kan bidra till havslukt:

• Ozon: Bildas av växelverkan mellan solstrålning och syre – frisk, skarp doft associerad med strand/hav.
• Tång/alg: Saltig, jordig, muffig doft från utsöndrade kemikalier och oljor vid sönderfall.
• Salt: Hög saltkoncentration ger lite saltig/mineral doft.
• Fisk och annat marinliv: Bidrar till den totala havslukten.

Havslukten varierar med plats, årstid och väderförhållanden.

• *Hur stor kan en helge bli?
• *Hur mycket sjötång är bra för sköldkörteln?