Varför är den övre kolumnen av proteinskimmer-skum blå?

Det blå skummet på toppen av en proteinskummare orsakas vanligtvis av närvaron av lösta metaller, särskilt koppar. Koppar kan reagera med syre i luften och bilda kopparoxid, som är en blågrön förening. Denna förening kan sedan fångas i skummet som produceras av proteinskummaren, vilket resulterar i den blå färgen.

I vissa fall kan det blå skummet också orsakas av närvaron av vissa typer av organiskt material, såsom lipider eller proteiner. Dessa föreningar kan också reagera med syre för att bilda blåfärgade föreningar. Men i de flesta fall orsakas det blå skummet av koppar.

Närvaron av koppar i akvarievattnet kan komma från en mängd olika källor, såsom metallarmaturer, kopparbaserade mediciner eller till och med själva kranvattnet. Om kopparhalterna i vattnet är för höga kan det vara skadligt för fiskarna och korallerna i akvariet. Därför är det viktigt att övervaka kopparhalterna och vidta åtgärder för att minska dem vid behov.

• *Är det säkert att äta fryst konserverad lax som du av misstag lagt i frysen? 
• *Hur är havets näringskedja som landkedjan?