Vad är salmonella typhi?

Salmonella enterica underart enterica serovar Typhi (S. Typhi) är en bakterie som orsakar tyfoidfeber, en potentiellt dödlig systemisk infektion som kännetecknas av långvarig hög feber, huvudvärk, gastrointestinala obehag och hudutslag. S. Typhi kan kolonisera både gallblåsan och mag-tarmkanalen och överförs oralt genom intag av fekalt förorenad mat eller vatten. Det är endemiskt i många utvecklingsländer med dåliga sanitära och hygieniska förhållanden. Bakterierna invaderar och förökar sig i vissa immunsystemceller där immunsystemet inte lätt kan rensa bort det. Detta gör att S. Typhi kan bli systemisk och leder till de klassiska symtomen på tyfoidfeber. Behandling för okomplicerad tyfoidfeber involverar vanligtvis antibiotika som är specifikt effektiva mot bakterien

• *Hur påverkar havsströmmar fisket? 
• *Är det säkert att äta fryst konserverad lax som du av misstag lagt i frysen?