Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Guldöringar behöver andas syre för att överleva, men eftersom de drar sitt syre från vattnet runt dem, skiljer sig andningsorganen hos fiskar från landdjur. Medan landdjur använder lungor för att separera syre från luften de andas, använder fiskar som guldöringar sina gälar för att få det syre deras kroppar behöver.
Andningsorganet hos en guldöring börjar med dess mun. För att andas drar guldöringar in vatten genom sin mun. Istället för att svälja detta vatten, stänger guldöringen sitt strupe för att leda vattnet till sina gälar. Från gälarna flyter vattnet ut ur guldöringens kropp. Till skillnad från däggdjur, som andas in och ut genom näsan och munnen, andas guldöringar inte ut genom sina munnar.
Samtidigt som en guldöring öppnar sin mun för att andas, stänger den sitt operkulum, de beniga strukturer som täcker sina gälar. Operkulum finns på båda sidor av guldöringens kropp, bakom ögonen. Att stänga operkulum håller vattnet i kontakt med gälarna, så att guldöringen kan extrahera så mycket syre som möjligt. Operkulum kallas också "gällöcken", och till skillnad från broskfiskar som hajar, har bara benfiskar dem.
De första delarna av gälarna som vattnet når är gällrekarna. Gällrekarna fungerar som filter, fångar partiklar i vattnet. Efter att all skör och avfallspartiklar fångats av gällrekarna, passerar vattnet genom gällbågarna. Dessa är strukturerna som stödjer de andra delarna av gälarna. Från gällbågarna rör sig vattnet vidare till gälltrådarna.
Gälltrådarna transporterar syrefattigt blod genom gälarna, och bär raderna av membran där syre och avfallsprodukter utbyts mellan blodet och vattnet. Dessa membran kallas "lameller", och de absorberar upp till 85 % av syret i vattnet, medan de släpper ut kolmonoxid tillbaka i vattnet för att utblåstas genom det öppna operkulum. Blodet som flyter genom gälltrådarna och lamellerna rör sig i motsatt riktning till det flytande vattnet, vilket maximerar upptaget av syre i blodbanan.