Luktar fisk från huvudet neråt?

Det är ett roligt ordspråk! Men det gäller inte bokstavligen för fiskar.

• Fiskar luktar inte illa när de lever: En frisk fisk har inte stark doft.
• Rutning orsakar lukten: Bakterier bryter ner köttet efter döden, snabbare vid varma temperaturer.
• Huvudet kan rutna snabbare: Huvudet har mer omgivliga vävnader och kan rutna snabbare än resten av kroppen.

Så, ordspråket är lite skoj, men det har en korn sanning i att huvudet på en rutten fisk sannolikt luktar värre än resten av kroppen.

• *Uppblådd, dörr fisk i tropiskt akvarium: Orsaker och lösningar
• *Varför varmt vatten kan vara farligt för fiskar