Sällskapsdjur
Omega-3-oljor är essentiella fettsyror viktiga för människors hälsa. De tre huvudtyperna är EPA (eikosapentaensyra), DHA (dokosahexaensyra) och ALA (alfa-linolensyra).
EPA och DHA är viktigast för människors hälsa och finns i höga koncentrationer i fet fisk som lax, makrill, tunfisk och sardiner. De stödjar hjärnutveckling och funktion och kan minska risken för hjärtsjukdom, stroke och cancer.
ALA finns i växtbaserade livsmedel som linfrö, chiafrö och valnötter. Den kan omvandlas till EPA och DHA i kroppen, men omvandlingstakten är låg, så direkt intag av EPA och DHA är viktigt.
Norsk torskleverolja är en rik källa till EPA och DHA, tillverkad av lever från torsk fångad i den kalla Nordatlanten. Den är ett populärt kosttillskott och används också i vissa hudvårdsprodukter.
Huvudskillnaden är koncentration: norsk torskleverolja innehåller högre nivåer av EPA och DHA än de flesta fiskar. Fisk förblir dock en bra källa till omega-3, och en varierad kost rekommenderas.
| Egenskap | Fisk | Norsk torskleverolja |
|---|---|---|
| Koncentration av EPA och DHA | Lägre | Högre |
| Källa | Fet fisk, som lax, makrill, tunfisk och sardiner | Levar från torsk fångad i Nordatlanten |
| Användningsområden | Kosttillskott, hudvårdsprodukter | Kosttillskott |