Sällskapsdjur
Det är felaktigt att säga att "kineser" i allmänhet äter delfiner och hajar.
Kina har diverse regionala kök, och konsumtion av dessa djur är inte utbredd. Bevaranderegler skyddar dessa arter alltmer.
Undvik generaliseringar och fokusera på specifika kulturella praxis och bevarandearbeten.