Sällskapsdjur
Den maximala tiden som kokta fiskar säkert kan sitta ute vid rumstemperatur är två timmar. Efter denna tid kan bakterier börja växa snabbt och öka risken för matförgiftning. För att minimera risken för bakteriell förorening bör kokta fisk lagras i kylen inom två timmar efter tillagningen. Det är viktigt att alltid utöva lämpliga mathanteringstekniker för att säkerställa säkerheten och kvaliteten på din mat.