Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Ingredienser:
- 1 (280 g) förpackning frysta gröna bönor
- 1/2 kdl hackad lök
- 1/4 kdl hackad selleri
- 1/4 kdl vetemjöl
- 1/4 kdl smör, delat
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 kdl mjölk
- 1/2 kdl gräddfil
- 1/2 kdl rivet ost
- 1/4 kdl French's Fried Onions
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 175°C (350°F). Smörj en 23x33 cm ugnsform.
2. I en stekpanna, smält 2 msk smör på medelvärme. Tillsätt lök och selleri; stek tills mjuka.
3. Rör ner mjölet, vispa sedan i mjölken gradvis tills det tjocknar.
4. Ta från plattan och blanda i salt, peppar, gräddfil och hälften av osten.
5. Blanda gröna bönor, resten av smöret och lökblandningen i en skål.
6. Häll i ugnsformen, toppa med resten av osten och stekt lök.
7. Grädda 20-25 minuter tills det bubblar. Servera varmt.