Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Här är några enkla laxrecept som tar mindre än 45 minuter att förbereda:
1. Ört bakad lax :
- Förvärm ugnen till 400 ° F (204 ° C).
- Linje en bakplåt med pergamentpapper.
- Klappa laxfiléerna torrt med pappershanddukar.
- Krydda laxen med salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver och andra önskade örter.
- Tappa med olivolja.
- Grädda i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter eller tills den är tillagad.
2. Pan-seared lax med citronsmörssås :
- Värm en stekpanna på medelhög värme.
- Krydda laxfiléerna med salt och peppar.
- Tillsätt lite olja i stekpannan och placera laxfiléerna hudsidan ner.
- Koka i 3-4 minuter eller tills huden är krispig.
- Vänd laxfiléerna och koka i ytterligare 3-4 minuter eller tills den är tillagad.
- Ta bort från värmen och lägg åt sidan.
- Tillsätt smör, citronsaft, persilja och vitlök i stekpannan.
- Ta med en sjuda och koka i 1 minut.
- Häll såsen över laxfiléerna och servera omedelbart.
3. Honung Mustard Salmon :
- Förvärm ugnen till 400 ° F (204 ° C).
- Linje en bakplåt med pergamentpapper.
- Klappa laxfiléerna torrt med pappershanddukar.
- Blanda honung, senap, sojasås och en nypa salt och peppar i en skål.
- Borsta laxfiléerna med honungs senapblandningen.
- Grädda i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter eller tills den är tillagad.
4. Teriyaki lax :
- Förvärm ugnen till 400 ° F (204 ° C).
- Linje en bakplåt med pergamentpapper.
- Klappa laxfiléerna torra med pappershanddukar.
- Blanda sojasås, mirin, socker och en nypa vitlökspulver i en skål.
- Borsta laxfiléerna med teriyakisås.
- Grädda i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter eller tills den är tillagad.