Enkla laxrecept under 45 minuter

Ugnsbakad lax med örtagardiner

Baka kryddad lax vid 200°C i 15–20 minuter.

Stekt lax med citronsmörssås

Stek lax skinnsida ner, avsluta med en citronsmörssås.

Honungs-senap-lax

Pensla med honungs-senap-glacé och baka vid 200°C i 15–20 minuter.

Teriyaki-lax

Pensla med teriyakisås och baka vid 200°C i 15–20 minuter.

• *Hur tillverkar man aqua fortis?
• *Vad är ett bra verktyg för att ta bort ben från fisk?