Vad är ett bra verktyg för att ta bort ben från fisk?

Fish Bone Remover -tång

Fish Bone Remover -tång är ett av de mest populära och effektiva verktygen för att ta bort ben från fisk. De är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål och har en lång, smal näbb som sätts in i fiskens kött. Tången pressas sedan ihop för att krossa benen, som sedan lätt kan dras ut med tångens käkar.

Fiskbenpinnare

Fiskbenpinnare är ett annat populärt alternativ för att ta bort ben från fisk. De liknar fishbenborttagare, men de har en mindre, mer känslig näbb som är bättre lämpad för att ta bort mindre ben. Fiskbenpinnare är också vanligtvis tillverkade av rostfritt stål, och de är enkla att använda och rena.

Fiskbenskedar

Fiskbenskedar är ett mindre vanligt verktyg för att ta bort ben från fisk, men de kan vara effektiva för att ta bort större ben. De är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål eller plast, och de har ett krökt skedformat huvud som sätts in i fiskens kött. Skeden roteras sedan för att krossa benen, som sedan lätt kan skopa ut med skedens huvud.

skärbräda och skarp kniv

En skärbräda och skarp kniv kan också användas för att ta bort ben från fisk. För att göra detta, placera fisken på skärbrädan och gör ett grunt snitt längs ryggraden. Använd sedan kniven för att försiktigt ta bort ryggraden och andra stora ben från fisken. Se till att använda en vass kniv för att undvika att riva fiskens kött.

• *Vilka är några enkla laxrecept som tar mindre än 45 minuter att förbereda? 
• *Vilka verktyg och förnödenheter ska du ta med till ett krabba -flöde?