Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
För att göra fiskfingrar, följ dessa steg:
1. Skär fiskfiléer i tunna, fingerstora remsor.
2. Blanda ihop mjöl, salt och peppar i en grunt maträtt.
3. Vispa ägg i en separat grunt maträtt.
4. Doppa varje bit fisk i mjölblandningen, sedan ägg och sedan tillbaka i mjölblandningen.
5. Värmolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
6. När oljan är varm, tillsätt fiskfingrar och koka i 2-3 minuter, vrid en gång, tills de är gyllenbruna och kokta igenom.
7. Servera omedelbart med tartarsås eller ditt favoritdopp.