Var kan man köpa alaskansk lax?

Alaskansk lax finns på livsmedelsbutiker, fiskmarknader, nätbutiker och direkt från lokala fiskare eller bondemarknader. Leta efter färsk lax med ljus röd eller orange kött, fast struktur, klara ögon och mild havslukt.

• *Vad betyder en fisk i en påse vid someones dörr?
• *Hur andas svärdfiskar?