När Är Mat Säker Att Äta?

Mat är generellt säker att äta när den är:

• Säker: Inte förfallen eller kontaminerad med skadliga bakterier
• Smälbar: Kan brytas ner till upptagningsbara näringsämnen
• Smakfull: Smakar gott och är njutbar

Säkerhet beror på matlagring, lagringsmetoder och temperatur. Smälbarhet beror på tillagning och individuella matsmältningssystem. Smak beror på personlig smak och presentation. I tvivel – kasta ifrågasatt mat.

• *Vad kan döda en delfin?
• *Hur många timmar sover fiskar?