Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
ingredienser :
* 1 pund laxfilé, hud på
* 1/4 kopp nejlika mjölk
* 1/4 kopp riven parmesanost
* 1/4 kopp panko brödsmulor
* 1/4 tesked torkad dill
* 1/4 tesked vitlökspulver
* 1/4 teskedlökpulver
* Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 400 grader F (200 grader C).
2. I en liten skål kombinerar du nejlikningsmjölken, parmesanost, pankobrödsmulor, dill, vitlökspulver och lökpulver. Blanda tills de kombineras.
3. Krydda laxfilén med salt och peppar.
4. Placera laxfilén på en bakplåt fodrad med pergamentpapper.
5. Sprid nejlikningsmjölkblandningen jämnt över laxens topp.
6. Grädda i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter, eller tills den är tillagad.
7. Servera omedelbart.
tips :
* För att kontrollera om laxen är tillagad, sätt in en gaffel i den tjockaste delen av filén. Om gaffeln lätt kommer ut är laxen klar.
* Om du inte har nejlika mjölk kan du använda en annan typ av förångad mjölk.
* Du kan också lägga till andra grönsaker till bakplåten, till exempel broccoli, morötter eller potatis.