Hur äter man rocka?

För att äta rocka:

1. Välj färsk, fast rocka med klara ögon.
2. Rensa den genom att ta bort svansen och skalet, eller be en fiskhandlare.
3. Laga genom grilling, stekning eller ugnsstekning tills den är genomstekt.
4. Servera med ris, grönsaker och såser som citronsmör, vitlök eller chili.

• *Vad kan vi göra för att rädda delfiner?
• *Har du en favoritmat?