Sällskapsdjur
Alla som äger en television har sett julreklamen för Chia Pet, de små terrakotta-djur som får grönt hår. Planterens namn hämtas från "Chia"-fröna, som sprids på utsidan av djurformen och växer. Chia-fröna som används för Chia Pet kommer från Chia-vaxterna, Salvia hispanica, och bör inte förväxlas med livsmedelskvalitets Chia-frön.
Chia pets, utvecklade av Joseph Industries, gjorde sin första entré på marknaden i början av 1980-talet. Sedan dess har de skapats i olika djurformer och från mitten av 1990-talet blev Chia-huvuden en populär variant. År 2009 introducerade Joseph Industries den första presidentiella minnesutgåvan med titeln Chia Obama. Denna specialutgåva fanns i två versioner, Glad och Bestämd.
Chia-frön är en enårig ört som odlas främst i Mexiko och Latinamerika. De är en medlem av myntfamiljen. Chia-frön kan ätas hela, mala eller som spirer. De kan odlas utöver spireringsstadiet i containrar eller på ytor som får full sol och har sandig lera och växer till ungefär 3 fot i höjd. De små blå blommorna blommar mitt på sommaren i små kluster. Som de flesta medlemmar av myntfamiljen kan Chia bli invasiv om den inte kontrolleras.
Chia pets är noveltypremier som ofta säljs i livsmedels- och apoteksbutiker samt andra utlägg främst under julhelgerna. Under åren har många tecknade figurer dykt upp som Chia pets, inklusive Simpson, Scooby Doo, Shrek och flera Looney Tunes-animationer.
Chia-fröna fuktas och sprids över klyftorna på djuret eller huvudet. Insidan av kroppen fylls sedan med vatten. Inom några dagar spirar Chia-fröna och eftersom fröna utvecklar ett gelatinöst skikt, fäster fröna sig vid terrakottakrukan. Inget mer behövs, förutom vatten, för att sköta Chia pet.
Chia-frön spirar på tre till fem dagar, förutsatt att tillräcklig fuktighet finns. De spirade fröna fortsätter att växa i upp till flera veckor.
Livsmedelskvalitets Chia-frön sägs ha mer Omega-3 fettsyror än linfrö och anses en bra källa till ett antal vitaminer och mineraler. Hälsoförespråkare kopplar Chia-frön till blodtryckssänkning, ökad energi och kan hjälpa med ledvärk.
Om du planerar att inkludera Chia-frön i din kost, använd inte fröna som medföljer en Chia pet. Köp endast livsmedelskvalitets Chia-frön som finns tillgängliga antingen online eller på de flesta hälsofodersbutiker.