Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Donald R. Strombeck, D.V.M., veterinär specialiserad på internmedicin vid University of California at Davis, utformade kostar för katter och hundar med njursjukdom, särskilt de med kronisk njursvikt. Det vanligaste symptomet på njursjukdom är frekvent vattenkonsumtion och urinering; ett blodprov bekräftar diagnosen, förklarar Jean Hofve, D.V.M., som refererar till Strombecks arbete på webbplatsen Little Big Cat. Strombeck förespråkar en proteinbegränsad kost för att minska nefroners exponering för toxiner. (Nefroner är njurarnas filterenheter som avlägsar avfall från blodet.)
I sin bok "Home-Prepared Dog & Cat Diets: A Healthful Alternative" förklarar Strombeck att, utöver att skydda nefroner, minskar begränsning av dietetiskt protein också njurarnas utsöndring av avfallsprodukter och exponering för fosfor, som är giftig. Alla proteiner är inte lika när det gäller näringsvärde. Strombeck kräver en tonvikt på de med "högt biologiskt värde", vilket Northwestern University definierar som de som är kompletta eftersom de har alla nio essentiella aminosyror som behövs för proteinsyntes. Protein från animaliska källor har det högsta biologiska värdet; ägg toppar listan, följt av mjölk, kyckling eller nötkött, sojabönor, havre, ris och majs. Proteinbegränsning minskar också blodflödet, vilket hjälper till att förhindra hypertoni och minskar mängden fosfor i kosten, som skadar nefroner. Som ett resultat, anropar han hundar med njursjukdom att äta 2g till 3,5g animaliskt protein per kilogram kroppsvikt. Vuxna katter bör konsumera 24 procent protein eller 3,5g protein per kilogram kroppsvikt.
Kalciumtillägg kan vara fördelaktiga för djur som inte har höga blodkalciumvärden eftersom kalciumkarbonat binder fosfor, vilket orsakar att det utsöndras. Strombeck kräver också lågnatriumkostar för att upprätthålla blodtrycket; många kommersiella hundfoder är höga i salt, pekar han ut. Inget minimibevang har satts för katter. Dessutom, eftersom frekvent urinering kan leda till kaliumbrist, kan tillägg av denna mineral behövas. Adekvata mängder magnesium behövs också för att förhindra kalciumkristallisering och bildning av njurstenar. (För rekommenderade dagliga doser av dessa mineraler för hundar och katter, se utdraget från Strombecks bok länkad i referenssektionen.)
(Hundar) Dr. Strombecks Ägg- & Potatiskost (lågprotein, låtfosfor, högkalium, normal natrium):
1 ägg, stort, kokt
3 kopp potatis, kokt med skal
1 msk kycklingfett
1 1/2 kalciumkarbonat-tablett (600mg kalcium)
1/2 flermineral-tablett
Detta ger 600 kilokalorier, 15,1g protein och 18,5g fett. Det stödjer kaloribehov för en 8 kg hund. Det ger också fosfor vid 53 procent, kalium vid 322 procent och natrium vid 114 procent av hundars dagliga behov. För att mata denna kost med en normal mängd fosfor, ersätt 3 benmjöl-tabletter för de 1 1/2 karbonat-tabletter.
(Katter) Dr. Strombecks Kyckling- och Riskost (lågprotein, låtfosfor, normal kalium, normal natrium kost som ger 46,4g protein/1000 kilokalorier):
1/4 kopp kokt kycklingfilé
1/2 oz musslor, konservrade, hackade i saft
1 kopp ris, långkorn, kokt
1 msk kycklingfett
1/8 tsk salt ersättning-kaliumklorid
1 kalciumkarbonat-tablett (400mg kalcium)
1/4 multivitamin-mineral-tablett
(Författaren rekommenderar att vitamin som ges till katten är ett tillskott för människor med allergier, utan vitamin A eller D.)
1/10 B-komplex vitamin-spårmineral-tablett
Denna kost ger 399 kilokalorier, 18,5g protein och 14,7g fett. Den ger också fosfor vid 43 procent, kalium vid 164 procent och natrium vid 124 procent av en katts dagliga behov.
Strombecks bok, "Home-Prepared Dog & Cat Diets: A Healthful Alternative," publicerades av The Iowa State University Press, 2121 S. State Ave., Ames, Iowa, 50014; (800) 862-6657.