Varför bison blir populärt
Med ökad intresse för rå/kokta dieter och specialkibble växer bisongodis och foder. Som novel protein (ny protein källa) är bison utmärkt för hundar med foderallergi. Det är lågt på fett, ofta gräsmättat och ekologiskt certifierat.
Former av bisonprodukter
- Kibble: Delar som inte passar mänsklig konsumtion används i torrfoder. Hormonfritt, organiskt.
- Råfoder (BARF): Bisonkött och tarmsäckar säljs av råfoderleverantörer.
- Godis/kuggskador: Bully sticks, sener, rå/rokt bisonben, små tugggodis.
Näringsprofil vs nötkött
- Högre protein, omega-fettsyror, aminosyror.
- Lägre fett och kolesterol.
- Mörkare kött, mindre marmorering.
- USDA-certifierat som annan köttvara.
Fördelar
- Fri gårde, gräsmättat → inga antibiotika/tillväxthormoner.
- Högre omega-6 → bättre päls, hud, ledar.
- Ofta USA-uppfött → undviker riskfyllda importvaror.
Kostnad
Bison kräver mer mark och växer långsammare → dubbelt så dyrt som nötkött (råvara, foder, godis).
Expertråd: Råfoder
Mest vanligt i BARF-diet. Säljs som:
– Benfria bitar (muskelkött, hjärta, tarmsäck)
– Beninnehållande bitar (rå köttben för stora hundar)
– Malad blandning (rätt förhållande kött/ben/organ för fullständig nutrition)
