Lodjurets matsmältningssystem liknar andra köttätare:
- Mun: Skarpa tänder river och tuggar kött.
- Strupe: Transporterar mat till magen.
- Mage: Knyter ihop mat och utsöndrar syror och enzymer.
- Tunntarm: Upptar majoriteten av näringsämnen genom villi.
- Kröktarm: Upptar vatten och lagrar avfall.
- Anus: Avför avfall.
Detta system är väl anpassat för att matsmälta animaliska proteiner och fett. Lodjuret har en relativt kort tarm anpassad för köttätande.