Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
På grund av sina religiösa övertygelser undviker amish många 2000-tals bekvämligheter, inklusive motorfordon. Istället använder de hästkraft för att bearbeta sina fält och för sina transportbehov. Häst och kårra är faktiskt ofta det första man letar efter när man kommer in i amish-land. Även om det inte finns någon restriktion på vilka hästraser amish använder, är före detta standardbred-travhästar de mest populära för att dra kårror, och drag-hästar finns vanligtvis arbetande på fälten.
Standardbred är främst aveld för användning i trav. Medan de har förmågan att galoppa, har de generellt tränats att trav eller pace. Eftersom en trav-standardbred redan har blivit bruten att dra en vagn, är den en perfekt kandidat för att spännas till en amish-familjs kårra. Standardbred är också känd för att ha ett lugnt och jämnt temperament, vilket är viktigt eftersom amish-hästar ofta körs på vägar med mycket trafik. Dessutom erhålls standardbreds ganska billigt, eftersom ägare av framgångslösa travhästar ofta letar efter sätt att avlasta sina överskott djur.
American Saddlebred är en annan ras som vanligtvis används av amish för att dra en kårra. Detta är en ganska robust ras, med en naturligt prunkig, knä-snappande gång. American Saddlebred ursprungligen aveldes för att köras och ridas på plantager i söder. Idag visas den fortfarande i körklasser, liksam under sadel. Utöver sina prunkiga gångar har American Saddlebred ett rykte för att ha en god disposition och en vilja att nöja. Saddlebreds har blivit mindre populära de senaste åren, och i vissa områden av USA har amish kunnat skaffa denna häst ganska billigt.
Amish använder inte traktorer eller andra maskiner på sina fält. Istället förlitar de sig på en drag-häst eller ett lag av drag-hästar för att dra sina plogar och annan gårdsutrustning. De mest populära drag-häst-raser som används av amish är Percheron och Belgisk drag-häst. Båda är kraftfulla, hårda arbetare, men ödmjuka raser.
I Pennsylvania korsas ibland åsnor med belgier, med följetongen som ett starkt, stort mulåsna som är populärt bland amish i Lancaster County-området. Mulåsnor används inte av amish i Ohio och vissa andra mittvästra stater för att de en gång var förbjudna av Amish Ministrar Konferensen för att vara en olämplig blandning av åsna och hästblod, och därmed en varelse ursprungligen inte skapad av Gud.
Haflingers är stockiga, muskulösa hästar som liknar belgier, men är mycket mindre, står mellan 13 och 15 hands. Belgiska drag-hästar, å andra sidan, står mellan 17 och 18 hands. Haflinger, som härstammar från Österrike, är populär bland amish, eftersom det är en lättskött häst, arbetar hårt och har förmågan att dra en kårra, eller spännas ihop för att dra en stor plog eller annat tungt fordon. Det är en mild ras och dess kompakta storlek gör det enklare för en liten vuxen eller barn att arbeta med än några av de stora drag-hästarna. Dessutom, medans de flesta stora drag-hästar är bekväma att rida, är Haflinger väl lämpad att vara en ridhäst. 2003 rapporterade Farm and Dairy att amish ägde 38 procent av Haflingers i USA.