Stämmer det om hästkött eller åsna som används för att göra Mortadella?

Nej, det är inte sant.

Mortadella är ett traditionellt italienskt botat kött tillverkat av fläsk . Den innehåller ofta pistascher , pepparkorn och fat , men Inget hästkött eller åsna kött används .

Rykten om häst- eller åsna kött som används i Mortadella är en myt . Det är troligtvis en missuppfattning som härrör från det faktum att vissa kulturer använder dessa kött i olika rätter, och kanske en missförstånd av ingredienserna i Mortadella.

Det finns emellertid inga bevis som stöder påståendet att häst- eller åsna kött används i traditionell produktion av Mortadella.

• *Vad är belöningen för en ny lampa på hästisel? 
• *Vilka hästfiender?