Sällskapsdjur
Termen "sorrel" avser ett brett spektrum av rödbruna hästfärger, från mycket ljus palomino-nyanser till mycket mörka, nästan svarta toner.
Sorrel-hästar kallas populärt chestnut (kastanj). Vissa använder termerna synonymt, andra använder sorrel för ljusare nyanser inom rödbrunt och chestnut för mörkare, djupare röd färg.
Bland de som använder termerna synonymt finns beskrivande termer: light sorrel, honey sorrel, standard sorrel, liver sorrel och fler.
Enligt Ultimate Horse Site är sorrel den mest recessiva hästfärgen. Varje sorrel-häst har två "e" gener, så att korsning av två sorrel-hästar alltid ger sorrel-föl. Men hästar av andra färger kan också producera sorrel-avkommor.
Sorrel-hästar finns i alla raser: från lätt hästar som quarter horses, morgans, thoroughbreds till tunga draghästar inklusive clydesdales och belgiers.
General Thomas "Stonewall" Jackson red en häst som hette Little Sorrel i strid under inbördeskriget. Hästen dog 1886 i höga 36 års ålder. Little Sorrel är bereddad och utställd på Virginia Military Institute's Museum i Lexington, Virginia.