Sällskapsdjur
Mastiffen är långt den äldsta av de två raserna, och daterar tillbaka till före 55 f.Kr. Julius Caesar själv, under de romerska invasionerna av Britannien, gjorde omdöme om hunden. Mastiffen noteras som stridande sida vid sida med de brittiska försvararna och dess kraft och mod stöd ut, imponerande kejsaren. Bullmastiffen har bara funnits sedan omkring 1860 och härstammar från mastiffen. Viltvårdare behövde en hund som ideellt skulle ha storlek, kraft och kunde anfalla på kommando för att hjälpa dem mot fiskevildare. Mastiffen korsades med bulldoggen och resultatet blev bullmastiffen.
Mastiffen och bullmastiffen är båda stora, hårt muskulösa raser med ett liknande fysiskt utseende. Mastiffen är större, växer till 76 cm vid axeln och upp till 73 kg. Bullmastiffen växer till 69 cm vid axeln och runt 60 kg. I allmänhet är mastiffen bredare än bullmastiffen, som har en mer smal ram. Som sina bulldogsförfäder var bullmastiffen designad för mer hastighet och smidighet.
Båda raserna har korta pälser, men mastiffens är något längre och mer grov i textur. Pälserna är täta för att erbjuda skydd från kyla. Mastiffer kommer i tre huvudfärger: aprikos, isabell eller brindle. Tidigt i sin utveckling uppföddes bullmastiffen att vara mörk brindle så den var mindre synlig på natten. Idag är dess huvudpälsfärger röd, isabell eller brindle. För tävlingssyften är båda raserna tillåtna att ha ett litet vitt bröstfläck.
Mastiffens temperament påverkas av dess storlek. Att vara så stor gör den självsäker och den känner inte behovet att visa aggression. Rasen är generellt dold om den inte behöver skydda sin familj. Det är en lugn, värdig ras som inte är överdrivet lekfull, men är bra med familjer på grund av en blid natur. Bullmastiffen är likartad i temperament men är mer aktiv, kräver mer motion. Ingen ras är generellt aggressiv, men bullmastiffen är mer kraftfull i försvar, knäcker ner intrång, medan mastiffer tenderar att kuggla dem.