Duvhökar (Accipiter gentilis) har en varierad kost bestående främst av fåglar och små däggdjur.
- Fåglar: Sångfåglar, vattenfåglar, viltfåglar, duvor, turturduvor och hackspettar.
- Små däggdjur: Gnagare, kaniner, harar, ekorrar och ibland fladdermöss.
- Tillfälligt byte: Reptiler, amfibier eller fisk när de finns tillgängliga.
Deras specifika kost beror på plats och byteförekomst, eftersom de är opportunistiska jägar.