Sällskapsdjur
Afrikanska vattenliljor konsumeras av en mängd organismer inklusive flodhästar, manater, vattenbuffel, elefant, fisk och ett antal amfibiska och reptilarter. Insekter som vattenbaggar och vivlar kan också konsumera vissa delar av växten. Särskilt fiskarter som tilapia och den afrikanska lungfisken betar aktivt på vattenliljor och spelar en viktig roll i befolkningskontrollen. Slutligen kan vissa fågelarter som ankor konsumera frön och andra växtdelar.