Sällskapsdjur
Kalkon har en mild, något mosig doft. Detta beror på en kombination av faktorer, inklusive deras kost, miljö och naturliga kroppsoljor. Kalkoner som uppfödts på en kost av majs och andra spannmål har en sötare doft, medan de som uppfödts på en kost av insekter och vegetation har en mer vild doft. Miljön där kalkonerna uppfödts påverkar också deras doft. Kalkoner som uppfödts i en ren miljö har en mildare doft, medan de som uppfödts i en smutsig miljö har en mer intens doft. Slutligen bidrar också kalkonernas naturliga kroppsoljor till deras doft. Dessa oljor produceras av kalkonens prydnadskörtel, som ligger vid svansens bas. Prydnadskörteloljan hjälper till att hålla kalkonens fjädrar vattentäta och i gott skick. Den har också en lätt mosig doft.