Är det säkert att tina en 25-punds kalkon i 8 dagar?

Nej. Enligt USA:s jordbruksdepartement bör en kalkon inte tinas i kylskåp mer än 2 dagar. För snabbare tining, placera kalkonen i en diskbänk med kallt vatten och byt vatten var 30:e minut; denna metod tinar en 25-punds kalkon på cirka 8 timmar.

Tin aldrig en kalkon vid rumstemperatur eller i het vatten, eftersom detta uppmuntrar bakterietillväxt.

• *Hur andas blåmesar?
• *Är det säkert att vända en papegoja upp och ner?