Vilken del av grisen är läpp?

"Läpp" är inte ett specifikt köttklipp från en gris. Det hänvisar till den köttiga delen runt grisens mun . Medan du kanske hittar några snitt som inkluderar läppområdet, som jowl eller kind , de kallas vanligtvis inte "läpp".

Om du är intresserad av specifika grisskärningar är här några vanliga:

* bacon: Från magen

* skinka: Från bakbenet

* loin: Bakifrån

* axel: Från axeln

* revben: Från ribben

Låt mig veta om du vill ha mer information om något av dessa!

• *Var bor Guenia Pig? 
• *Kan du döda en gris om du vänder den?