Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Kött har flera namn, beroende på den specifika typen och skärningen. Här är några vanliga köttnamn:
1. Nötkött:Detta hänvisar till köttet som erhållits från nötkreatur. Det innehåller olika snitt som tenderloin, ribeye biff, brisket, flank biff, chuck stekt och malt nötkött.
2. Fläsk:Kött erhållet från grisar kallas fläsk. Det inkluderar snitt som fläsklås, fläskfilm, revben, bacon, skinka och dragen fläsk.
3. Lamm:Kött från unga får eller getter kallas lamm. Vanliga lammskärningar inkluderar lammben, lammställ, lammkotletter och marklamm.
4. Kalvkött:Detta är kött från kalvar, som är unga nötkreatur. Kalvkött inkluderar kalvkött, kalvköttkotletter och markkalvkött.
5. Kyckling:Kött från inhemsk fåglar kallas kyckling. Olika delar av kycklingen kallas kycklingbröst, lår, trumpinnar och vingar.
6. Turkiet:Kött från kalkoner, stora fåglar som vanligtvis konsumeras runt Thanksgiving och jul, är känd som Turkiet. Det inkluderar kalkonbröst, kalkonstrumpstickor och markkalkon.
7. Anka:Kött från ankor, vattenfåglar som vanligtvis används i olika kök, kallas anka.
8. Gås:Detta hänvisar till gässens kött, en annan typ av vattenfåglar.
9. Rabbit:Kött från kaniner kallas kanin eller ibland hare.
10. Venison:Denna term hänvisar till köttet från vissa vilda djur som rådjur, älg och älg.
Det här är bara några exempel på de olika namnen på kött. Olika kulturer och regioner kan ha specifika namn på snitt och typer av kött baserat på deras lokala traditioner och preferenser.