Däggdjur har en stor variation av kost, grovt kategoriserade som följer:
Växtätare (Herbivorer)
- Grässätare (Grazers): Äter främst gräs (t.ex. kor, hästar, får)
- Barrsätare (Browsers): Äter blad, kvistar och vedartad vegetation (t.ex. hjortar, giraffer, getter)
- Fruktätare (Frugivorer): Äter främst frukter (t.ex. apor, fladdermöss, vissa gnagare)
- Frösätare (Granivorer): Äter främst frön (t.ex. ekorrar)
Köttätare (Karnivorer)
- Rovdjur (Predators): Jagar och dödar andra djur (t.ex. lejon, vargar, hajar)
- Aasätare (Scavengers): Äter döda djur (t.ex. hyenor, gam)
Alltätare (Omnivorer)
Äter en kombination av växter och djur (t.ex. människor, grisar, björnar)
Insektätare (Insektivorer)
Äter främst insekter (t.ex. piggvar, fladdermöss, myrslöjor)
Andra specialiseringar
Bladsätare (Folivorer), gummätare (Gumivorer), svampätare (Mycophagous), planktonsätare (Planktivorer).
Kosten påverkas av habitat, storlek, morfologi och evolutionshistoria.
