Vilka djur åt taínofolket?

Taínofolket, som bebodde Karibiens öar före europeernas ankomst, baserade sin kost främst på jordbruk och fiske. De var skickliga bönder som odlade:

* Jukca: En stärkelsehaltig rotgrönsak och staple mat.
* Sötpotatis: En viktig kolhydratkälla.
* Majs: Användes till bröd och gröt.
* Bönor: Levererade protein och fiber.
* Kurkuma: Användes i sopper och stuvningar.
* Bomull: Fiber för kläder.
* Tobak: Användes i ritualer och medicin.

Djurproteinkällor

De jagade och fiskade också för extra protein och näringsämnen, inklusive:

* Fisk: Haj, tunfisk, snapper, och andra arter.
* Havssköldpaddor: Värderade för kött och ägg.
* Fåglar: Papegojor, duvor, och vildandar.
* Ödlor: Särskilt iguanoer.
* Små däggdjur: Gnagare och kaniner.

Taínofolket samlade också frukter, nötter och vilda örter. Specifika djur som förtärdes varierade efter ö och säsong, men deras kost var generellt mångsidig och balanserad.

Husdjursfoder