Vilka näringsfördelar har kängurukött jämfört med nötkött?

Kängurukötts fördelar

• Lägre fett, särskilt mättat fett
• Högre proteinhalt
• Rik på järn (hemjärn, lätt upptaget)
• Lägre kaloriinnehåll
• Bra källa till konjugerad linolsyra (CLA)

Nötkötts fördelar

• Högre zinkhalt
• Högre B12-vitamin
• Mer lättillgängligt vissa ställen

Överväganden

Kängurukött har unik smak och textur. Det anses mer hållbart på grund av lägre miljöbelastning.

Båda är näringsrika, men kängurukött erbjuder fördelar i lägre fett, högre protein och lägre kalorier.

• *Förtydligande av din fråga om nötkonsumtion
• *Hur ta reda på om ett hundföretag testar på djur