Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Det finns tusentals typer av djursjukdomar idag. Även om djur är bärare av många typer av sjukdomar, drabbas människor oftast genom kontaminering av dryck eller mat, vilket gör dessa specifika sjukdomar mer oroande.
Enligt CDC (National Centers for Infectious Disease) är "Salmonellosis en bakteriell sjukdom orsakad av bakterien Salmonella." Salmonella är en av de vanligaste typerna av matburna sjukdomar landesväg. Alla arter, inklusive människor, kan bära salmonella i sin tarmkanal. Eftersom salmonella kan leva och föröka sig utanför tarmkanalen kan denna sjukdom inte utrotas. Sjukdomen sprids från djur till djur genom kontakt och konsumtion av kontaminerad avföring eller kontaminerat vatten genom avföring. Mat som kan infekteras är saker såsom fjäderfä och andra kött, rå ägg och mjölk. Ibland kan grönsaker också påverkas genom att tvättas i kontaminerat vatten. Denna sjukdom sprids från människor genom felaktig handtvätt efter kontakt med djuravföring.
CDC anger att campylobakterios "är en bakteriell sjukdom orsakad av Campylobacter jejuni eller Campylobacter coli." Campylobakterios, som påverkar tarmkanalen, är vanligast hos djur odlade för mat. Denna sjukdom överförs från djur till djur genom konsumtion av mat eller dryck kontaminerad av avföring. Den kan också spridas genom direkt kontakt med ett kontaminerat djur. Människor drabbas främst genom felaktig hantering av underkokt eller rå fjäderfäkött eller genom direkt kontakt med ett sjukt djur.
Centers for Infectious Control definierar tuberkulos (TB) som "en sjukdom orsakad av en bakterie kallad Mycobacterium tuberculosis." TB bäras främst av tamdjur och gårdsdjur, men kan ibland hittas hos vilda djur. Denna sjukdom attackerar vanligtvis lungorna först och kan vara dödlig. Den kan överföras från djur till djur genom luften och genom konsumtion av kontaminerad avföring eller urin. Människor drabbas oftast genom kontakt med andra människor, och inte lika mycket med djur.
E. coli finns i tarmkanalen hos varmblodiga djur och människor. Närvaron av E. coli på mat eller vatten antyder att det har skett en fekal kontamination antingen av djur eller människor. Denna sjukdom överförs från djur till djur genom konsumtion av kontaminerad avföring eller genom direkt kontakt med ett kontaminerat djur. De flesta fall av mänsklig kontamination kommer från underkokt kötthackad nötkött (minced ground beef).