Vad kallas buffelkött?

Buffelkött kallas vanligtvis "Buffalo" eller "nötkött" Om det kommer från en vattenbuffel.

Här är varför:

* Vattenbuffel Kött marknadsförs ofta som "buffel" eller "nötkött". Detta beror på att vattenbufflar är relaterade till nötkreatur, och deras kött har en liknande smak och konsistens.

* American Bison Kött kallas vanligtvis "bison" eller "buffel". Men "Buffalo" kan användas för att hänvisa till både vattenbuffel och bison, vilket kan vara förvirrande.

Det är viktigt att notera att "buffel" kan användas som en allmän term för köttet från både vattenbuffel och amerikansk bison , men det används ofta mer specifikt för vattenbuffelkött.

Om du köper buffelkött är det viktigt att fråga slaktaren eller återförsäljaren vilken typ av djur köttet som kom från.

• *Vad är det symbiotiska förhållandet mellan burdokfrön och djur? 
• *Vilket inflytande har kor på vatten?