Vad är husdjurshållning (livestock farming)?

Husdjurshållning (livestock farming) är den gren av jordbruket som sysslar med uppfödande och avel av djur för mat och andra produkter. Den inkluderar nötkreatur, grisar, får, getter, hästar och fjärfe.

Den levererar kött, mjölk, ägg, skinn, ull och gödsel, och kan förbättra jordgödsel och ge jordbruksinkomst. De två huvudsystemen är nomadism (djur betar på naturliga betesmarker) och ranchning (djur hålls på inhägnad mark).

Husdjurshållning har både positiva och negativa miljöeffekter, så hållbara metoder som växlande bete och förnybar energianvändning är viktiga.

• *Vilka djur hjälper grödor att växa?
• *Vad gör människor när de domesticerar växter och djur?