Det finns två huvudarter av vattenbufflar, var och en med flera raser:
1. Asiatisk vattenbuffel (Bubalus bubalis)
Flodtyp:
- Murrah: Ursprungligen från Indien, känd för hög mjölkproduktion.
- Nili-Ravi: Finns i Pakistan, en annan hög mjölkproducent.
- Jaffrabadi: Från Indien, känd för sin stora storlek och mjölkproduktion.
- Surti: Ursprung Indien, bra för mjölk och kött.
- Bhadawari: Finns i Indien, känd för mjölk och kött.
- Mehsana: Ursprung Indien, känd för mjölk och dragkraft.
- Kundi: Ursprung Pakistan, känd för mjölk och kött.
- Thai: Ursprung Thailand, känd för mjölk och dragkraft.
Sumpstyp:
- Anoa (Dvärgbuffel): Finns i Indonesien, minsta buffelras.
- Tamaraw: Finns på Filippinerna, en annan dvärgbuffelras.
- Bubalus depressicornis (Låglandsanoa): Hotad och finns i Indonesien.
- Bubalus quarlesi (Bergsanoa): Hotad och finns i Indonesien.
2. Afrikansk vattenbuffel (Syncerus caffer)
- Kaffebuffel: Finns i södra och östra Afrika, känd för sin stora storlek och aggressiva natur.
- Skogsbuffel: Finns i centrala och västra Afrika, mindre än kaffebuffeln.
- Dvärgbuffel: Finns i centrala och västra Afrika, ännu mindre än skogsbuffeln.
Det är viktigt att notera att vissa raser inom dessa arter kan delas upp i underraser eller variationer.
