Hur man korsar kor för ekologisk mjölkproduktion

Korsning för ekologisk mjölkproduktion – fördelar och metod

Korsning blir alltmer uppenbar i mejeribranschen, inklusive ekologisk mejeriproduktion. Korsning är inte ett effektivt sätt att öka mjölkproduktionen eller halter av fett och protein i mjölken, eftersom ingen boskapras kan producera mer än en Holstein, och renrasiga Jerseys ger högst procentandel mjölkkomponenter, såsom fett och protein. Korsning kan dock skapa avkomma som är överlägsna renrasiga i andra aspekter, såsom hållbarhet, foder-till-mjölk konverteringseffektivitet och fertilitetsfrekvenser. 2-ras rotationellt kryssningssystem är ett av de enklaste och mest använda.

Det du behöver

• Artificiell inseminations sperma av 2 raser
• Artificiell inseminations utrustning
• Avelsjournaler

Instruktioner

1. Bestäm vilka egenskaper du vill att avkomman ska ärva och välj 2 raser som besitter dessa drag

   Till exempel kan en ekologisk mejeribonde ha Holsteins för deras höga mjölkproduktion. Om hans gårdsdrift är ett rotationsbete-system där korna får lite spannmål, kan han vilja korsa Holsteins med en ras som trivs bättre på gräs, såsom Milking Shorthorns.

2. Artificiellt täck moren med sperma från den motsatta rasen

   Även om ett korsningssystem kan implementeras med naturlig täckning, är det mer arbetsintensivt eftersom 2 tjurar måste hållas separata från varandra, samt från korna de inte är menade att täcka.

3. Täck avkomman från den första täckningen med sperma av antingen ras

   Den första generationen av korsning kommer att ha lika genetisk uppsättning av båda raserna. Notera avkommans prestanda i den ekologiska besättningen i jämförelse med renrasigt boskap. Om de inte matchar dina förväntningar kan du bestämma dig för att avsluta korsningsprogrammet eller börja om med andra raser.

4. Täck nästa generation av avkomma med sperma av den boskapras som är motsatt deras far

   Till exempel, om avkomma som var hälften Holstein och hälften Milking Shorthorn täcktes av en Holstein-far, täck nästa generation med en Milking Shorthorn-far. Fortsätt att rotera far-raser genom hela korsningsprogrammet och utvärdera framgången hos korsningarna i jämförelse med resten av besättningen.

• *Hur man avelar en spansk tjur (toro bravo)
• *Skillnader mellan hane- och honkycklingar vid två månaders ålder