Vad är teosinte?

Teosinte (Zea mays subsp. parviglumis) är ett vilt gräs som kommer från Mesoamerika. Det anses vara stamfadern till dagens majs (majs). Teosinte har använts som matkälla av ursprungsbefolkningar i Mexiko och Centralamerika i tusentals år. Den planteras vanligtvis på små fält och skördas för hand. Kärnorna av teosinte är mycket mindre än de av modern majs, och de är täckta av ett hårt, skyddande skal.

Teosinte är en värdefull genetisk resurs för majsuppfödare. Den innehåller en mängd genetisk mångfald som kan användas för att förbättra avkastningen, näringsvärdet och motståndskraften mot skadedjur och sjukdomar hos moderna majssorter.

Utöver dess användning som matkälla och genetisk resurs är teosinte också en populär prydnadsväxt. Den odlas ofta i trädgårdar och landskap för sitt unika utseende och sin historiska betydelse. Teosinte är en växt med lågt underhåll som är lätt att odla. Det kan tolerera ett brett spektrum av markförhållanden och klimat.

Teosinte är en fascinerande och viktig växt som har spelat en betydande roll i mänsklighetens historia. Den fortsätter att användas som en matkälla, en genetisk resurs och en prydnadsväxt.

• *Hur hjälper svansen geparden att springa snabbt? 
• *Vilka är anpassningarna av jättegrön anemon?