Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Krabbpinnar, även kända som surimi , är en bearbetad skaldjursprodukt tillverkad av vit fisk , vanligtvis pollock , det har varit pulveriserats, blandat med stärkelse, socker och smakämnen och formas för att likna krabba ben.
Här är en uppdelning av nyckelfunktionerna:
* inte faktisk krabba: Trots namnet innehåller krabba pinnar inte något krabba kött. De är en simulerad skaldjur produkt.
* gjord av vit fisk: Den primära ingrediensen är vit fisk, vanligtvis pollock, som slipas ner i en pasta.
* bearbetas med tillsatser: Stärkelse, socker, smakämnen (inklusive krabbekstrakt) och andra tillsatser läggs till fiskpastan för att skapa önskad struktur och smak.
* formade som krabba ben: Pastan formas i långa, cylindriska pinnar som efterliknar utseendet på krabba ben.
* Populärt i asiatisk mat: Krabba pinnar används ofta i japansk, koreansk och kinesisk matlagning.
Medan krabba pinnar faktiskt inte innehåller krabba, erbjuder de ett budgetvänligt alternativ till riktigt krabba kött. De är också mångsidiga och kan avnjutas i olika rätter, som sallader, sushi och stir-fris .