Vad smakar mullvad?

Man kan inte riktigt tala om smaken av mullvad för att mullvader inte är ätliga.

Det är viktigt att vara noggrann med formuleringen, eftersom "mullvad" kan syfta på två helt olika saker:

• Djuret: En mullvad är ett litet, grävande däggdjur. De äts inte som mat.
• Såsen: "Mole" (uttalas "moh-lay") är en komplex och läcker mexikansk sås gjord av olika ingredienser som chili, kryddor, choklad, nötter och ibland även frukt.

Om du är intresserad av att prova mole, så letar du efter ett recept eller ett mexikanskt restaurang som serverar det!

• *Vad ska man göra med en avliden babygerbill?
• *Vad betyder det när en gerbils näsa är röd?