Sällskapsdjur
Bladlöss, skalbaggar, gryllar och gräshoppor äter amarantblad.
Sparvar, färgar och duvor kan äta amarantblad.
Kaniner, hjortar och gnagare kan beta på amarantblad.
Amarantblad lagas och används i salater, sopper, wokrätter och curryer runt om i världen.
De specifika konsumenterna beror på region, ekosystem och växttillgänglighet.