Hur många färgar på paprika?

Kapsicums, även känd som paprika eller söta paprika, finns i olika färger, inklusive:

1. green :Gröna paprika är den vanligaste och allmänt tillgängliga färgen. De är omogna och har en något bitter smak.

2. röd :Röda paprika är helt mogna och har en söt, lätt tangy smak. De är rika på C -vitamin och antioxidanter.

3. gul :Gula paprika är också helt mogna och har en mild, söt smak. De är en bra källa till C -vitamin och karotenoider.

4. orange :Orange paprika har en söt och fruktig smak. De är en bra källa till C-vitamin och betakaroten.

5. lila :Purple Capsicums är en relativt ny sort och har en djup lila eller vinröd färg. De har en söt och rökig smak och är rika på antioxidanter.

6. vit :Vita paprika är sällsynta och har en mild, söt smak. De är inte lika vanliga som de andra färgerna men finns i specialbutiker.

Kapsicum i olika färger kan användas omväxlande vid matlagning och lägga till livliga färger och smaker till olika rätter.

Chinchillor