Är en chinchilla säker att äta?

Chinchillor är inte säkra att äta. De anses vara exotiska djur och regleras inte av United States Department of Agriculture (USDA). Det betyder att det inte finns några standarder för uppfödning eller slakt av chinchillor för mat. Som ett resultat finns det risk för livsmedelsburna sjukdomar om du konsumerar chinchillakött.

Dessutom är chinchillor infödda i Anderna i Sydamerika och finns vanligtvis inte i USA. Detta innebär att de inte är en vanlig matkälla i USA och kan vara svåra att hitta.

Om du funderar på att äta chinchillakött är det viktigt att göra din forskning och se till att du köper det från en ansedd källa. Du bör också tillaga köttet ordentligt för att minska risken för livsmedelsburna sjukdomar.

• *Hur skiljer sig tundran och taigan? 
• *Vad kännetecknas taiga av?