Hur man identifierar vitnande fisk

Vitnande fisk visar flera tecken:

• Hud: Blek, genomskinlig eller mjölkvit, ibland med metallisk glans.
• Ögon: Dimma eller opaka, med möjlig iris-färgförändring.
• Gälar: Blekta eller vita, med svullnade filament.
• Kött: Mjukt, flabbigt, missfärgat och illaluktande.
• Ben: Skörda och lättbräckliga.

Rör inte och ät inte vitnande fisk, eftersom de kan indikera allvarlig sjukdom.

"Vitnande" (whitening) kan syfta på sjukdom (t.ex. bakteriella infektioner, parasitangrepp), förgiftning, eller förfall efter död. Vid misstanke: kasta och desinficera.

• *Var lever jättealmindiga ålar?
• *Lev moi-fiskar i sötvatten?